6-พาราโดลเป็นสารประกอบที่พบในขิง เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ โพสต์นี้จะครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ 6-พาราโดล และมันจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร
- 6-paradol เป็นส่วนประกอบของรสชาติที่ออกฤทธิ์ของเมล็ดพริกไทยกินี (Aframomum melegueta หรือธัญพืชแห่งสวรรค์) มาจากสารเคมีประเภทหนึ่งที่เรียกว่าอัลคิลฟีนอล ซึ่งเป็นสารประกอบจากธรรมชาติ 6-พาราดอล ซึ่งมักก่อตัวจาก 6-จินเจอรอลจนถึง 6-จินเจอรีนอล เป็นส่วนประกอบย่อยของขิง และเป็นฟีนอลกระตุ้นที่พบในตระกูลขิง พบได้ในพืชหลายชนิด รวมถึงขิง พริกไทยดำ และงา และมี กิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพนี้เป็นที่มาของรสชาติฉุนอันเป็นเอกลักษณ์ของขิง และแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เมื่อ 6-Paradol จับกับบริเวณออกฤทธิ์ของ cyclooxygenase (COX-2) จะยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอกในหนูที่เป็นมะเร็งผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ 6-พาราดอลยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคอ้วน ลดความดันโลหิต และช่วยให้ความจำดีขึ้น
ตรวจสอบผลของ 6-พาราโดลต่อการดูดซึมกลูโคสใน C2C12 myotubes (เซลล์กล้ามเนื้อ) และ adipocytes 3T3-L1 (เซลล์ไขมัน) ผลการวิจัยพบว่า 6-paradol ไม่เพียงเพิ่มการดูดซึมกลูโคสในทั้งสองเซลล์เท่านั้น แต่ยังเพิ่มการทำงานของโปรตีนบางชนิดเพื่อส่งเสริมการดูดซึมกลูโคสอีกด้วย นอกจากนี้ยังระบุกลไกเฉพาะที่ 6-paradol ส่งเสริมการใช้กลูโคสด้วย ขั้นแรก 6-paradol เพิ่มการทำงานของโปรตีนที่เรียกว่า AMPK โปรตีนนี้มีหน้าที่ควบคุมการเผาผลาญพลังงานในเซลล์ และเมื่อเปิดใช้งาน AMPK 6-พาราโดลจะเพิ่มการดูดซึมกลูโคสของเซลล์ การศึกษาที่เกี่ยวข้องระบุว่า 6-paradol เป็นเป้าหมายการรักษาที่มีศักยภาพสำหรับการรักษาโรคเบาหวานและโรคอ้วน
ดังนั้น 6-พาราโดลซึ่งเป็นสารประกอบธรรมชาติจึงสามารถใช้ได้ในทุกสถานที่เหล่านั้น!
(1) ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร
6-Paradol เป็นคีโตนอะโรมาติกที่ฉุนซึ่งเป็นที่มาของรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของ Grains of Paradise มีการใช้ในยาแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ และสามารถใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารและเป็นสารปรุงแต่งรสในเครื่องดื่ม พบในขิง พริกไทยดำ และเมล็ดงา และยังเป็นสิ่งมีชีวิตย่อยของขิง จึงสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารได้ ซึ่งเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบในรายการเครื่องเทศที่สามารถช่วยทำให้อาหารมีรสชาติและหวานมากขึ้น . แน่นอนว่าสามารถเติมได้ไม่เพียงแต่ในอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มด้วย เมื่อเทียบกับสารปรุงแต่งรสหวานอื่นๆ ในท้องตลาด 6-parado เป็นธรรมชาติ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเพิ่มพลังและความอร่อยให้กับอาหารและเครื่องดื่ม
(2) สามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารได้
ในชีวิต คนส่วนใหญ่มักมีอาการท้องผูกและไม่สบายท้อง ดังนั้นคุณอาจพิจารณา 6-Paradol ซึ่งผลอย่างหนึ่งของมันคือการช่วยย่อยและย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร และเมื่อรับประทานร่วมกันเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถลดปัญหาการย่อยอาหารบางอย่างได้ แต่แน่นอนว่าปัญหาเหล่านี้ไม่ใช่แค่อาการท้องผูกและท้องอืดดังที่กล่าวไว้ในบทความ เพราะ 6-Paradol มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่อาจช่วยลดการอักเสบในร่างกายซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ รวมถึงอาการท้องอืดและ คลื่นไส้
(3) ศักยภาพในการปรับปรุงความรู้ความเข้าใจ
ข้อดีอีกประการหนึ่งของ 6-paradol ก็คือศักยภาพในการปรับปรุงการทำงานของการรับรู้ การศึกษาพบว่า 6-Paradol อาจช่วยเพิ่มความจำและความสนใจ และป้องกันความเสื่อมถอยทางสติปัญญาที่เกี่ยวข้องกับอายุ 6-พาราดอลยังช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพและการทำงานในระยะยาว สารออกฤทธิ์ของมันคือ 6-จินเจอรอล ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถส่งเสริมสุขภาพของระบบประสาทส่วนกลางได้
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า 6-Paradol มีผลดีต่อร่างกายมากมาย ผลกระทบเหล่านี้ได้แก่:
(1) ต้านการอักเสบ
6-Paradol มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการอักเสบในร่างกาย การศึกษาพบว่าสามารถยับยั้งการผลิตไซโตไคน์ที่ทำให้เกิดการอักเสบซึ่งมีหน้าที่ในการพัฒนาการอักเสบเรื้อรัง
(2) ผลต้านมะเร็ง
จากการศึกษาพบว่า 6-Paradol สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกายได้ สารประกอบนี้ทำงานโดยกระตุ้นกระบวนการอะพอพโทซิสซึ่งเป็นกระบวนการที่นำไปสู่การตายของเซลล์มะเร็ง
(3) ผลป้องกันระบบประสาท
การป้องกันระบบประสาทช่วยปกป้องระบบประสาทจากการบาดเจ็บหรือความเสียหายที่อาจเกิดจากสภาวะสุขภาพที่ส่งผลเสียต่อระบบประสาท 6-พาราดอลมีคุณสมบัติป้องกันระบบประสาทที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเส้นประสาทเพิ่มเติมและชะลอความเสื่อมของระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งสามารถป้องกันโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์
(4) ผลต้านอนุมูลอิสระ
6-Paradol มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในร่างกาย สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพนี้ยังสามารถป้องกันโรคและสภาวะต่างๆ ได้อีกด้วย
ไม่ว่าสำหรับใครก็ตาม ดูเหมือนจะไม่มีวิธีอื่นในการลดน้ำหนักนอกจากการออกกำลังกายและการอดอาหาร ตามแนวคิดนี้ หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณต้องควบคุมจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคอย่างเคร่งครัดและออกกำลังกายเพื่อลดจำนวนแคลอรี่ที่ไม่จำเป็น แต่ผลลัพธ์อาจไม่ชัดเจนนัก การศึกษาพบว่าประโยชน์หลักประการหนึ่งของ 6-Paradol คือความสามารถในการช่วยลดน้ำหนัก และ 6-Paradol สามารถช่วยในการลดน้ำหนักโดยการเพิ่มการใช้พลังงานในร่างกาย ตามการวิจัย สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพนี้สามารถเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายและเร่งการเผาผลาญ ซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียไขมัน กระบวนการนี้สามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นแม้ในช่วงที่เหลือ ซึ่งหมายความว่าเมื่อใช้แล้ว คุณจะไม่ต้องกังวลกับการออกกำลังกายและการรับประทานอาหาร คุณสามารถใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินและออกกำลังกายได้น้อยลง แต่ยังคงเพิ่มผลการลดน้ำหนักของคุณได้
ร่างกายกักเก็บไขมันในร่างกายได้สองสีและชนิด คือ ไขมันสีขาวและไขมันสีน้ำตาล ไขมันสีขาวหรือที่เรียกว่าไขมันในช่องท้องประกอบด้วยหยดไขมันและขอบบางประกอบด้วยนิวเคลียสและไซโตพลาสซึม ส่วนใหญ่สะสมอยู่บริเวณหน้าท้องของเรา ในขณะที่ไขมันสีน้ำตาลหรือที่เรียกว่า BAT ที่เหนี่ยวนำจะทำหน้าที่ควบคุมอุณหภูมิของร่างกายเมื่ออากาศเย็น
มีการศึกษาที่เกี่ยวข้องซึ่งแสดงให้เห็นว่า 6-พาราโดลเปลี่ยนเนื้อเยื่อไขมันสีขาวให้เป็นเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล จึงทำให้ไขมันที่น่าเบื่อที่เก็บไว้มีพลังงานมากขึ้น นอกจากนี้ เนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลยังใช้น้ำตาลในเลือดและไขมัน จึงช่วยเพิ่มการเผาผลาญกลูโคสและระดับไขมัน ดังนั้น ยิ่งคุณมีเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลมากเท่าไร ไขมันในร่างกายก็จะถูกใช้เป็นพลังงานมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งจะเป็นการเพิ่มรายจ่ายด้านพลังงานในแต่ละวันของคุณอีกด้วย
บทสรุป
โดยสรุป 6-พาราโดลเป็นสารประกอบที่มีศักยภาพที่พบในขิง มีการแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง ป้องกันโรคอ้วน ป้องกันโรคเบาหวาน และปกป้องระบบประสาท ถือว่าปลอดภัยในการบริโภค วิธีที่ดีที่สุดในการรับ 6-พาราโดลคือการทานอาหารเสริม อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะรับประทานอาหารเสริมใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ
เวลาโพสต์: Jun-07-2023
