ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีความสนใจเพิ่มมากขึ้นในสารประกอบธรรมชาติที่สามารถเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีได้ Urolithin A และ urolithin B เป็นสารประกอบธรรมชาติสองชนิดที่ได้มาจาก ellagitannins ที่พบในผลไม้และถั่วบางชนิด คุณสมบัติต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ และการสร้างกล้ามเนื้อทำให้เป็นสารประกอบที่น่าสนใจในการส่งเสริมสุขภาพโดยรวม แม้ว่า urolithin A และ urolithin B จะมีคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกัน แต่ก็มีความแตกต่างที่สำคัญเช่นกัน
Urolithin A และ B เป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติภายในร่างกายมนุษย์ ซึ่งเป็นผลมาจากการย่อยส่วนประกอบของอาหารบางชนิด โดยเฉพาะเอลลาจิแทนนิน Ellagitannins มีอยู่ในผลไม้และถั่วหลายชนิด รวมถึงทับทิม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และวอลนัท อย่างไรก็ตาม มีประชากรเพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่มีแบคทีเรียในลำไส้ที่สามารถเปลี่ยนเอลลาจิแทนนินเป็นอูโรลิตินได้ ส่งผลให้ระดับยูโรลิตินในแต่ละคนมีความแปรปรวนสูง
สำหรับผู้ที่มีปัญหาในการตอบสนองความต้องการแมกนีเซียมผ่านการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว อาหารเสริมแมกนีเซียมมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้หลายวิธี โดยมีอยู่ในรูปแบบต่างๆ เช่น แมกนีเซียมออกไซด์ แมกนีเซียมทรีโอเนต แมกนีเซียมทอเรต และแมกนีเซียมไกลซิเนต อย่างไรก็ตาม, ขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนเริ่มระบบการปกครองการเสริมใดๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาหรือภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
Urolithin A เป็นโมเลกุลที่มีมากที่สุดในตระกูล urolithin และได้รับการศึกษาคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบเป็นอย่างดี การศึกษาพบว่า urolithin A สามารถปรับปรุงการทำงานของไมโตคอนเดรียและป้องกันความเสียหายของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่า urolithin A สามารถยับยั้งการเพิ่มจำนวนเซลล์และกระตุ้นให้เซลล์ตายในเซลล์มะเร็งหลายชนิด
Urolithin B ดึงดูดความสนใจของนักวิจัยในเรื่องความสามารถในการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และลดการอักเสบ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอูโรลิติน บีสามารถเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ และลดไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ เช่น อินเตอร์ลิวคิน-6 และปัจจัยเนื้อร้ายของเนื้องอกอัลฟา นอกจากนี้ urolithin B ยังพบว่ามีคุณสมบัติในการปกป้องระบบประสาท ด้วยผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาท เช่น โรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ได้
แม้ว่า urolithin A และ urolithin B จะมีคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกัน แต่ก็มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการ ตัวอย่างเช่น urolithin A ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า urolithin B ในทางกลับกัน พบว่า Urolithin B มีประสิทธิภาพมากกว่าในการป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน เช่น การดื้อต่ออินซูลินและ adipocyte ความแตกต่าง
กลไกการออกฤทธิ์ของ urolithin A และ urolithin B ก็แตกต่างกันเช่นกัน Urolithin A กระตุ้นการทำงานของตัวรับ gamma coactivator 1-alpha (PGC-1α) ที่กระตุ้นการทำงานของ peroxisome proliferator ซึ่งมีบทบาทในการสร้างไบโอไมโทคอนเดรีย ในขณะที่ urolithin B ช่วยเพิ่มวิถีการทำงานของโปรตีนไคเนสที่กระตุ้นด้วย AMP (AMPK) ซึ่งเกี่ยวข้องกับสภาวะสมดุลของพลังงาน วิถีทางเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดผลดีต่อสุขภาพของสารประกอบเหล่านี้
คุณสมบัติต้านการอักเสบ
เป็นที่รู้กันว่าการอักเสบเรื้อรังมีส่วนทำให้เกิดโรคต่างๆ Urolithin A ได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ โดยช่วยลดการผลิตโมเลกุลของการอักเสบ การระงับการอักเสบสามารถช่วยจัดการกับอาการเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิดได้
สุขภาพของกล้ามเนื้อและความแข็งแรง
เมื่อเราอายุมากขึ้น การสูญเสียกล้ามเนื้อโครงร่างกลายเป็นปัญหาสำคัญ พบว่า Urolithin A ช่วยกระตุ้นการเติบโตของเซลล์กล้ามเนื้อและเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อ ส่งเสริมสุขภาพและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ สิ่งนี้ถือเป็นคำมั่นสัญญาสำหรับผู้ที่ต้องการรักษามวลกล้ามเนื้อและต่อสู้กับการลดลงของกล้ามเนื้อตามอายุ
สุขภาพของไมโตคอนเดรียและการมีอายุยืนยาว
Urolithin A มีผลกระทบอย่างมากต่อไมโตคอนเดรีย ซึ่งมักเรียกกันว่าเป็นขุมพลังของเซลล์ กระตุ้นให้เกิดกระบวนการที่เรียกว่าไมโทฟาจี ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดไมโตคอนเดรียที่เสียหายแบบเลือกสรร ด้วยการส่งเสริมการทำงานของไมโตคอนเดรียที่ดีต่อสุขภาพ ยูโรลิธิน เอ อาจช่วยให้มีอายุยืนยาวขึ้น และป้องกันสภาวะที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น โรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาท
กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ
Urolithin B เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่เกิดปฏิกิริยาสูงซึ่งสามารถนำไปสู่ความเสียหายของเซลล์และความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่เกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ Urolithin B ช่วยปกป้องเซลล์ของเราจากความเสียหายดังกล่าว และอาจลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยเรื้อรัง
สุขภาพลำไส้และการปรับไมโครไบโอม
ลำไส้ของเรามีบทบาทสำคัญในสุขภาพโดยรวมของเรา และยูโรลิติน บีก็กลายเป็นผู้เล่นหลักในการรักษาไมโครไบโอมในลำไส้ให้แข็งแรง มันส่งเสริมการเติบโตของผลประโยชน์แบคทีเรียเซียและยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย จึงส่งเสริมสภาพแวดล้อมของจุลินทรีย์ที่สมดุล ไมโครไบโอมในลำไส้ที่เหมาะสมสัมพันธ์กับการย่อยอาหารที่ดีขึ้น การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และสุขภาพจิตที่ดีขึ้น
ส่งเสริมสุขภาพกล้ามเนื้อ
Urolithin B ได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการแบ่งเซลล์อัตโนมัติของไมโตคอนเดรีย ซึ่งเป็นกระบวนการระดับเซลล์ที่ช่วยกำจัดไมโตคอนเดรียที่เสียหายออกจากเซลล์ กระบวนการนี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพและการทำงานของกล้ามเนื้อโดยรวม ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีศักยภาพสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่า urolithin B ช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อและความแข็งแรงในหนูและมนุษย์
Urolithins ถูกสร้างขึ้นในร่างกายของเราหลังจากรับประทานอาหารบางชนิดที่มี ellagitannins แหล่งอาหารหลักของ ellagitannins ได้แก่:
ก)ทับทิม
ทับทิมเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยเอลลาจิแทนนิน ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นยูโรลิตินเอและยูโรลิตินบีโดยแบคทีเรียในลำไส้ การบริโภคผลทับทิม น้ำผลไม้ หรือสารสกัดสามารถช่วยเพิ่มปริมาณสารประกอบอันทรงพลังเหล่านี้ เสริมสร้างสุขภาพของเซลล์ และออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ
ข) ผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่หลายชนิด เช่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ มีเอลลาจิแทนนินในระดับสูง การศึกษาพบว่าการบริโภคผลไม้สีสันสดใสเหล่านี้ช่วยส่งเสริมการผลิตอูโรลิตินเอและอูโรลิตินบีในลำไส้ การเพิ่มผลเบอร์รี่ในอาหารของคุณไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาวอีกด้วย
ค) ถั่ว
ถั่ว โดยเฉพาะวอลนัทและพีแคน เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเอลลาจิแทนนิน นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไฟเบอร์ และสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ การเพิ่มถั่วในอาหารประจำวันของคุณไม่เพียงแต่ให้ urolithin A และ B เท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับหัวใจ สมอง และความเป็นอยู่โดยรวม
d) ไวน์โอ๊คเอจ
แม้ว่ามันอาจจะเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่การบริโภคไวน์แดงที่บ่มด้วยไม้โอ๊คในระดับปานกลางก็สามารถส่งผลต่อการผลิตอูโรลิตินได้เช่นกัน สารประกอบที่อยู่ในถังไม้โอ๊คที่ใช้ในการบ่มไวน์สามารถสกัดได้ในระหว่างกระบวนการบ่ม โดยเติมเอลลาจิแทนนินลงในไวน์ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นการกลั่นกรองจึงเป็นสิ่งสำคัญ
e) พืชที่อุดมด้วยเอลลาจิแทนนิน
นอกจากผลทับทิมแล้ว พืชบางชนิด เช่น เปลือกไม้โอ๊ค สตรอเบอร์รี่ และใบโอ๊ก ยังมีสารเอลลาจิแทนนินอยู่มากตามธรรมชาติ การผสมผสานพืชเหล่านี้เข้ากับอาหารของคุณอาจช่วยเพิ่มระดับของยูโรลิติน เอ และยูโรลิติน บี ในร่างกาย ส่งเสริมสุขภาพของเซลล์ และทำให้ความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น
เพื่อรวมเข้าด้วยกันยูโรลิธิน เอ และ B เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคุณ วิธีหนึ่งที่สะดวกคือการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยเอลลาจิแทนนิน ทับทิม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และวอลนัทเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยม
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าปริมาณเอลลาจิแทนนินแตกต่างกันไปในผลไม้แต่ละชนิด และไม่ใช่ทุกคนที่มีจุลินทรีย์ในลำไส้เหมือนกันที่สามารถเปลี่ยนเอลลาจิแทนนินให้เป็นอูโรลิธินได้ ดังนั้นบุคคลบางคนอาจไม่สามารถสร้างยูโรลิตินจากแหล่งอาหารเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นอีกทางเลือกหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณยูโรลิติน A และ B เพียงพอ
ถาม: Urolithin A และ Urolithin B ช่วยส่งเสริมสุขภาพของไมโตคอนเดรียได้อย่างไร?
ตอบ: Urolithin A และ Urolithin B กระตุ้นการทำงานของเซลล์ที่เรียกว่า mitophagy ซึ่งทำหน้าที่กำจัดไมโตคอนเดรียที่เสียหายออกจากเซลล์ สารประกอบเหล่านี้ช่วยรักษาจำนวนไมโตคอนเดรียให้แข็งแรง ซึ่งมีความสำคัญต่อการผลิตพลังงานและการทำงานของเซลล์โดยรวมโดยการส่งเสริมไมโทฟาจี
ถาม: Urolithin A และ Urolithin B สามารถได้รับจากอาหารเสริมได้หรือไม่?
ตอบ: ได้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Urolithin A และ Urolithin B มีวางจำหน่ายตามท้องตลาด อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าประสิทธิภาพและความปลอดภัยของอาหารเสริมเหล่านี้อาจแตกต่างกันไป ขอแนะนำให้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนเริ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดใหม่
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น และไม่ควรถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์ ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทุกครั้งก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเปลี่ยนวิธีการดูแลสุขภาพของคุณ
เวลาโพสต์: Sep-13-2023
