ผู้ผลิตผง Oleoylthanolamide (OEA) หมายเลข CAS: 111-58-0 98%, ความบริสุทธิ์ขั้นต่ำ 85% สำหรับส่วนผสมอาหารเสริม

Oleoylthanolamide เป็นสารประกอบเอไมด์ทุติยภูมิที่ประกอบด้วยกรดโอเลอิกที่ชอบน้ำและเอทานอลเอมีนที่ชอบน้ำ Oleoylthanolamide ยังเป็นโมเลกุลไขมันที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในเนื้อเยื่อของสัตว์และพืชอื่นๆ พบกันอย่างแพร่หลายในเนื้อเยื่อของสัตว์และพืช เช่น ผงโกโก้ ถั่วเหลือง และถั่ว แต่มีปริมาณน้อยมาก เฉพาะเมื่อสภาพแวดล้อมภายนอกเปลี่ยนแปลงหรืออาหารถูกกระตุ้นเนื้อเยื่อเซลล์ของร่างกายเท่านั้นจึงจะผลิตสารนี้ได้มากขึ้น

ที่อุณหภูมิห้อง Oleoylthanolamide เป็นของแข็งสีขาวที่มีจุดหลอมเหลวประมาณ 50°C ละลายได้ง่ายในตัวทำละลายแอลกอฮอล์ เช่น เมทานอลและเอธานอล ละลายได้ง่ายกว่าในตัวทำละลายไม่มีขั้ว เช่น เอ็นเฮกเซนและอีเทอร์ และไม่ละลายในน้ำ OEA เป็นโมเลกุลแอมฟิฟิลิกที่แต่เดิมใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวและผงซักฟอกในอุตสาหกรรมเคมี อย่างไรก็ตาม การวิจัยเพิ่มเติมพบว่า OEA สามารถทำหน้าที่เป็นโมเลกุลส่งสัญญาณไขมันในแกนลำไส้-สมอง และแสดงกิจกรรมทางชีวภาพต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งรวมถึง: การควบคุมความอยากอาหาร การปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน การเพิ่มความจำและการรับรู้ และการทำงานอื่นๆ ในหมู่พวกเขาฟังก์ชั่นของ Oleoylthanolamine ในการควบคุมความอยากอาหารและปรับปรุงการเผาผลาญไขมันได้รับความสนใจมากที่สุด

Oleoylthanolamide สามารถควบคุมการบริโภคอาหารและสภาวะสมดุลของพลังงานได้โดยการกระตุ้นการทำงานของตัวรับ-αที่กระตุ้นการทำงานของ peroxisome proliferator นอกจากนี้ Oleoylthanolamide ยังจัดแสดงกิจกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ รวมถึงการปรับกิจกรรมของตัวแปลงสัญญาณในเส้นทางการส่งสัญญาณระหว่างไลโซโซมถึงนิวเคลียร์ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมการมีอายุยืนยาว และการปกป้องเส้นประสาทที่ควบคุมพฤติกรรมซึมเศร้า การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่า Oleoylthanolamide อาจมีผลในการป้องกันระบบประสาท ในสัตว์ทดลอง พบว่าลดความเสียหายจากโรคหลอดเลือดสมองและอาการบาดเจ็บที่สมองได้ ผลด้านกฎระเบียบของ Oleoylthanolamide มีสาเหตุมาจากการจับกับ PPARα ซึ่งจะลดขนาดลงด้วยตัวรับ retinoid X (RXR) และกระตุ้นการทำงานของมันเป็นปัจจัยการถอดรหัสที่มีศักยภาพซึ่งเกี่ยวข้องกับสภาวะสมดุลของพลังงานรวม เมแทบอลิซึมของไขมัน การกลืนอัตโนมัติ และการอักเสบ เป้าหมายปลายน้ำ